Assisterai a uno degli eventi più frenetici e iconici di Tokyo: l’asta del tonno nel modernissimo Mercato di Toyosu. L’esperienza, che si svolge all’alba è il barometro mondiale per il tonno rosso più pregiato, un magnete che attira commercianti e acquirenti da ogni angolo del mondo. E’ uno spettacolo di velocità, segnali segreti e urla che decidono il prezzo del tonno più pregiato. È una tradizione unica al mondo e il modo perfetto per concludere l’alba è con la colazione a base del sushi più fresco che abbiate mai gustato nei ristoranti del mercato.